08 janvier 2011

Souvenir chypriote

L'année dernière lors de notre séjour à Chypre, notre hôte Gabriel nous avait régalé avec ce dessert délicieux et rafraïchissant. Le sirop que nous avions rapporté est bien sûr épuisé, mais j'ai reconstitué la recette que voici : 1/2 l d'eau 60 g de semoule fine 10 cl de sirop d'orgeat 5 cl de fleur d'oranger quelques noix hachées (noix de Pécan, noisettes, cranberries...) Délayer la semoule dans le mélange eau, sirop, fleur d'oranger. Faire cuire 10 mn à feu doux en remuant.Ajouter les noix hachéesVerser dans un plat et... [Lire la suite]
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10 avril 2010

Chypre insolite

Allez une dernière carte postale de Chypre avec des photos un peu originales... avant un hypothétique carnet de voyage, mais là je crois qu'il va falloir être trèèèèèèèèèèèèèèèès patient :-)
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09 avril 2010

Portes & fenêtres

J'aime bien en général faire des photos de portes, de fenêtres, de balcons notamment pour leurs motifs en fer forgé et là je dois dire qu'à Chypre j'en ai vus d'assez jolis et originaux. De jolies arabesques, des pots de fleurs... et cette poignée/heurtoir apparemment très typique.
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08 avril 2010

Des fleurs, des fruits...

Vous vous en doutez bien, il ne s'agit pas des fleurs de mon jardin. C'est un petit aperçu de la richesse végétale de Chypre. Citronniers, amandiers, néfliers, abricotiers et j'en passe. Et aussi des fleurs de toutes les couleurs... sauf bleues (désolée Maryse !), la dominante était plutôt le jaune, mais le bleu était dans le ciel.
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02 avril 2010

Joyeuses Pâques

Comme vous le savez peut-être, Pâques est une fête particulièrement important pour les Orthodoxes. Lors de notre semaine à Chypre qui précédait donc la semaine sainte, nous avons découvert leur manière de décorer les villes et villages avec ces gros oeufs, poules, poussins, lapins... Ils accrochent aussi des guirlandes lumineuses comme nous le faisons pour Noël. J'en profite pour vous souhaiter à toutes et à tous de très bonnes fêtes de Pâques.
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31 mars 2010

Soleil de mars

Comme promis, voici ma collection de couchers de soleil de mars. Bon j'avoue, ils ne sont pas normands ! J'ai profité des vacances pour vous apporter un peu d'exotisme... Si vous aussi, vous avez des couchers de soleil de ce mois de mars à nous montrer, laissez-moi un petit commentaire, ok ? Et rendez-vous le 30 avril pour les prochains.
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