8 septembre 2008
les maisons comtoises
Je profite de l'article de Mimi sur le kéfir pour vous parler d'un musée que j'avais beaucoup aimé lors de ma balade dans le Jura il y a 3 ans. Il s'agit du musée des maisons comtoises à Nancray. On y trouve entre autres de très jolies maisons typiques des différentes régions, des jardins potagers, des plantes médicinales... Pour ma part j'y avais découvert les fermes à tué. Le tué c'est cette grande cheminée en forme de pyramide qui sert à fumer les saucisses, les jambons... C'est également un lieu de séchage pour les récoltes quand l'été a été très humide.
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K